LocalChef

WijnSpijs wandeling Amsterdam

 Breaking News
  • St. John het kookboek Onlangs kreeg ik “St. John het kookboek” in handen. Het boek van Fergus Henderson en Trevor Guliver “de moderne Engelse keuken van kop tot staart” Geeft een goed overzicht van...
  • Nieuwe Chef Park Plaza Victoria Amsterdam Sander Bierenbroodspot mag zich de nieuwe Executive Chef noemen van Park Plaza Victoria Amsterdam waar ook Carstens Brasserie is gevestigd. Met zijn ruime ervaring, opgedaan in uiteenlopende gerenommeerde restaurants, is...
  • Masami   Bij Masami komt het beste van verschillende werelddelen samen. Kruiden en ingrediënten uit alle windstreken van Azië worden gecombineerd met het beste uit Europa. Verwacht een verscheidenheid aan culturen en...
  • Janny van der Heijden winnaar FavorFlav Food top 100 FavorFlav Amsterdam, 18 november 2019 –  De redactie van FavorFlav heeft de Food Top 100 van 2019 zojuist bekend gemaakt. Culinair journaliste en tv- en kookboekenmaker Janny van der Heijden...
  • Factory Girl Het oog wilt ook wat en dat hebben ze bij Factory Girl helemaal begrepen. Factory Girl is van oorsprong een Berlijns ontbijt- & lunchconcept en heeft sinds dit jaar een...
WijnSpijs wandeling Amsterdam

WijnSpijs en Pays d’Oc IGP slaan de handen ineen voor een unieke uitvoering van de mateloos populaire WijnSpijs Wandelingen. Op 24 november staan de steden Amsterdam, Rotterdam en Den Haag in het teken van culinair genieten, uiteraard in combinatie met een goed glas wijn. In elke stad zijn de zes leukste restaurants gekozen waar je geniet van een unieke restaurantervaring. In ieder restaurant proef je een gerecht in combinatie met een zorgvuldig uitgekozen Pays d’Oc IGP wijn. Pays d’Oc IGP is een wijnkwaliteitslabel uit het Zuid-Franse gebied Languedoc-Roussillon. En je proeft niet zomaar de eerste de beste Pays d’Oc IGP wijnen, maar allemaal Pays d’Oc IGP Collection 2019 wijnen. De WijnSpijs Wandeling duurt van 12:00 tot 17:00 in je stad naar keuze (Amsterdam, Rotterdam en Den Haag).  Het wandelen doe je uiteraard met je eigen gezelschap en op jouw eigen tempo. Wel zo ontspannen! Meer informatie? www.wijnspijs.nl/culinaire-wandeling/

WijnSpijs Wandeling en Pays d’Oc IGP zijn een match made in heaven. Pays d’Oc IGP staat bekend om haar vele (58!) verschillende druivenrassen die gebruikt mogen worden. Van Chardonnay tot Sauvignon blanc en van Pinot noir tot Cabernet sauvignon maar ook Rolle en Grenache alles wordt er gemaakt! Door onder andere de verschillende bodemsoorten en klimaatinvloeden die het gebied heeft kent Pays d’Oc IGP vele verschillende wijnstijlen. Van fris wit naar fruitige rosé en kruidige rode wijnen alles komt voorbij. Doordat er zoveel verschillende wijnen worden gemaakt zijn Pays d’Oc IGP wijnen gastronomisch goed inzetbaar. Want voor zowel frisse voorgerechten, zwaardere vleesgerechten en zoete desserts is er wel een passende Pays d’Oc IGP wijn te vinden. Tijdens de WijnSpijs Wandeling zal deze grote verscheidenheid aan wijnen dan ook goed te proeven zijn. Alle wijnen die worden geschonken tijdens de WijnSpijs Wandeling zijn topcuvées van de ‘Collection 2019’. De Collection is een jaarlijks terugkerende erelijst van topwijnen die een uitstekend beeld geven van de kwaliteit en diversiteit van de Pays d’Oc IGP wijnen.

WijnSpijs Wandeling x Pays d’Oc IGP

In het kort:

  • Drie deelnemende steden (Amsterdam, Rotterdam, Den Haag)
  • Zes deelnemende restaurants per stad
  • Wandelen van 12:00 tot 17:00 uur in de stad naar jouw keuze
  • Je loopt de route met je eigen gezelschap en op een eigen tempo
  • Per restaurant één gang
  • 6 verschillende Pays d’Oc IGP wijnen ontdekken op één zondagmiddag
  • Diversiteit ontdekken van Pays d’Oc IGP wijnen
  • 2 witte, 2 rode en 2 roséwijnen per wandeling
  • Genieten van een zorgvuldig uitgezochte wijnspijs combinatie
  • De chefs en sommeliers zorgen voor een echte restaurantervaring

Over Pays d’Oc IGP
Pays d’Oc IGP (Indication Géographique Protégée) is een officieel wijn kwaliteitslabel gecertificeerd door Bureau Véritas Quality France. Pays d’Oc IGP wijnen zijn gemaakt uit de herkenbaarheid van het druivenras en die staan dan ook altijd duidelijk vermeld op de fles. Pays d’Oc IGP vertegenwoordigt zo’n 1700 bedrijven (privé wijnkelders, coöperaties en wijnhandelaren) en 12.000 wijnproducenten. Het Pays d’Oc gebied omvat de Languedoc-Roussillon streek (waaronder de gebieden Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes dorpen in Lozère). Pays d’Oc IGP is volume marktleider in export van Franse wijnen, in Nederland is 33% van de Franse wijnimport Pays d’Oc IGP wijn. Voor meer informatie zie paysdoc-wines.com.

Pays d’Oc IGP in cijfers

  • Frankrijks voornaamste wijnregio in volume
  • Frankrijks grootste wijnexporteur
  • Frankrijks voornaamste producent van rosé wijnen
  • 58 toegestane druivenrassen
  • Met 120.000 ha omvat Pays d’Oc IGP de helft van de Languedoc-Roussillon regio
  • 6 miljard euro omzet
  • 743 miljoen flessen op de markt gebracht, waarvan 48% op exportmarkten

Over WijnSpijs
Sinds 2010 wordt de WijnSpijs Wandeling georganiseerd en hebben inmiddels honderden WijnSpijs Wandelingen op hun naam staan. In meer dan 60 steden in Nederland worden er jaarlijks 200 culinaire wandelingen georganiseerd. Want naast WijnSpijs Wandelingen zijn sinds 2019 ook BierSpijs Wandelingen aan het portfolio toegevoegd. Naast de WijnSpijs Wandelingen beschikt WijnSpijs ook over een populaire foodblog die maandelijks door bijna 100.000 bezoekers wordt gelezen. wijnspijs.nl

Related Articles

Contact opnemen:

Wil je dat jouw bezoeker terugkomt?

Ook op LocalChef?

Welkom op LocalChef, Ook zo geïnteresseerd in de verschillende kookprogramma's op de TV? Jammer dat het altijd chef's van restaurants zijn die een flink eind uit de buurt gevestigd zijn. Bij LocalChef.nl geven de restauranthouders uit uw eigen omgeving een kijkje in hun keuken, geven tips, (video) instructies en beantwoorden vragen. Kijk daarom regelmatig op deze pagina's!

Meer promotie tegen veel minder kosten? Neem contact op en word ook een Bekende Nederlander!